O que considerar ao escolher um fogão
Escolhendo uma placa, você deve se concentrar em suas próprias necessidades e capacidades. Que pratos estão planejados para serem preparados na cozinha de verão? Em que medida e com que frequência? Para alguns chefs, um assistente em miniatura é suficiente, enquanto para outros, é necessário um complexo de forno completo. Há muito por onde escolher hoje!
O combustível é o principal fator determinante
A presença no local da oportunidade de conduzir o gás principal para a cozinha de verão é uma enorme vantagem que permite instalar um fogão a gás funcional e não se preocupar com a busca constante de combustível. Se o gasoduto for longe, você pode comprar equipamentos que funcionam com gás engarrafado. As vantagens do gás são a rápida prontidão do fogão para o trabalho, o simples ajuste da intensidade da chama e a temperatura do forno.
Os fogões elétricos também podem funcionar como um fogão para uma cozinha colocada em um gazebo ou em uma sala separada. Sua vantagem é a simplicidade e facilidade de uso. À venda, você pode encontrar fogões móveis compactos que podem ser facilmente levados para moradias urbanas no inverno.
Um fogão a combustível sólido para a cozinha não depende da disponibilidade de comunicações e pode ser instalado mesmo em um local em uma floresta densa. Lenha disponível e carvão barato são adequados como combustível. O aroma de pratos cozidos no fogo e brasas vai excitar o apetite não só da casa, mas também dos vizinhos mais próximos.
Fogões de cozinha combinados são muito convenientes, combinando a capacidade de usar madeira e gás ou carvão e eletricidade. Tendo à sua disposição esses equipamentos, você pode escolher o método de cozimento mais adequado e economizar tempo.
Compre ou construa
Uma grande variedade de modelos de fábrica se inclina a comprar uma placa acabada. À venda, você pode encontrar fogões para a cozinha de verão de qualquer tamanho e tipo. Como material para sua produção, são utilizadas misturas de aço, ferro fundido e refratários. Nos produtos de fábrica, o design do forno é cuidadosamente pensado, os vazamentos de gás de combustão e os casos de incêndio são excluídos.
Ao instalar equipamentos de fábrica, raramente surgem dificuldades de instalação. Aparelhos de metal são relativamente leves, podem ser instalados sem fundação adicional. As lareiras feitas de misturas refratárias não têm medo de umidade e passam facilmente o inverno em uma casa sem aquecimento e na rua.
As lareiras de tijolo e pedra parecem sólidas e são igualmente adequadas para mandris abertos e pavilhões fechados. Colocar o complexo do forno sob encomenda ou com as próprias mãos permite que você não se limite a estruturas rígidas, mas escolha um design multifuncional que combine todos os módulos necessários.
A autoconstrução de um fogão em miniatura será mais barata do que comprar um modelo acabado com funções semelhantes. A estrutura de tijolos durará mais que o metal, não tem medo de umidade e não queima durante a operação.
Opções de fogões para a cozinha de verão
Um fogão de cozinha com forno é um fogão conveniente, ideal tanto para um gazebo quanto para uma casa separada. Para uma cozinha de verão, você pode escolher um fogão econômico de duas bocas com forno ou uma opção com quatro bocas e churrasqueira. À venda, existem modelos compactos de mesa e piso padrão movidos a gás e eletricidade, e é fácil construir um simples fogão a lenha a partir de tijolos com suas próprias mãos.
Se uma cozinha separada for operada não apenas no verão, mas também durante o tempo frio, faz sentido prestar atenção ao aquecimento e ao fogão. Esses dispositivos geralmente são equipados com duas fornalhas e operam em dois modos: inverno e verão.
No inverno, a lareira não apenas aquece o fogão, mas também aquece a sala e, no verão, não emite calor forte, como em um fogão de aquecimento padrão.
Um forno de churrasco é mais frequentemente instalado em cozinhas de verão abertas. Os churrascos clássicos permitem cozinhar pratos na grelha. Modelos com equipamentos estendidos, chamados de complexos de churrasco, além da grelha, incluem módulos de forno para cozinhar shish kebab, pilaf, tortas, carnes defumadas. O complexo inclui módulos de pizza, fogões, fogões russos, fornos.
Uma churrasqueira a gás, complementada por um forno e queimadores laterais, é uma ótima opção não só para uso pessoal, mas também para um pequeno café. Com base neste equipamento moderno, são produzidos módulos funcionais de cozinha de verão, equipados com pias e armários. Na mesma série existem churrasqueiras a gás compactas portáteis e embutidas. As churrasqueiras a gás podem ser instaladas em cozinhas abertas e fechadas.
Sobre crianças - mães, pais, filhos
Enigmas sobre delicioso-2
Texto:
Eu era verde, pequeno, Então me tornei escarlate, Fiquei preto no sol, E agora estou maduro.
Resposta: cereja
* * *
A casa verde é apertada: estreita, comprida, lisa, crianças redondas sentam-se lado a lado na casa.
Resposta: Ervilhas
* * *
No sol quente, seca e explode das vagens ...
Resposta: Ervilhas
* * *
A casa apertada se dividiu em duas metades, E as bolinhas caíram na palma da sua mão.
Resposta: Ervilhas
* * *
Na tenda verde. Koloboks dormem docemente. Muitas migalhas redondas! O que é isso?
Resposta: Ervilhas
* * *
Fogão pequeno Com carvões vermelhos.
Resposta: Romã
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O sabor da baga é bom, Mas vá em frente e colha: Um arbusto com espinhos é como um ouriço, - É assim que se chama ...
Resposta: Amora
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Está tremendo na mesa, E se chama ....
Resposta: Geleia
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Há muitas hastes finas nos tocos. Cada haste fina contém uma luz escarlate. Desdobramos as hastes - Coletamos luzes.
Resposta: Morangos
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Tatyanka ostenta em uma clareira na floresta - Vestido de verão escarlate, manchas brancas.
Resposta: Morangos
* * *
Eu sou uma gota de verão em uma perna fina, Eles tecem caixas e cestas para mim.
Resposta: morangos
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Vermelho, suculento, perfumado, Cresce baixo, rente ao chão.
Resposta: morangos
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Yegorka está de pé Em um quipá vermelho, Quem passa, Todos se curvam.
Resposta: Morangos
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Eu sou uma gota de verão em uma perna fina. Eles tecem cestas e cestas para mim. Quem me ama fica feliz em se curvar. E o nome me foi dado por minha terra natal.
Resposta: Morangos
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No feno - amargo, E na geada - doce, Que tipo de baga?
Resposta: Kalina
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Que trote é esse? Ele caiu em cima de um barril? Ele mesmo é gordinho, alface. Isso mesmo, crianças...
Resposta: Abobrinha
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A mulher gorda verde Veste muitas saias Ela fica como uma bailarina Das folhas de uma capa.
Resposta: repolho
* * *
A senhora está espalhada no jardim, Vestida de sedas barulhentas, Estamos preparando tinas para ela E meio saco de sal grosso.
Resposta: repolho
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O que é um violino? Que tipo de crunch? Que tipo de arbusto é esse? Como posso ficar sem crunch, Se eu...
Resposta: repolho
* * *
Não costurado, não cortado, mas todo com cicatrizes, setenta roupas, e tudo sem prendedores.
Resposta: repolho
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O procedimento para colocar o forno
Preparação do território
O local selecionado é limpo e cuidadosamente compactado. Mas se o solo é macio e, mais ainda, algo cresceu nele antes, é aconselhável equipar um pequeno poço. Pelo que?
Após a compactação do fundo, é derramado material de pequenas frações (e sólidas) - seixos, cascalho, argila expandida. A camada é nivelada e compactada.
Impermeabilização
Muitas vezes, em artigos sobre este tópico, você pode encontrar dicas sobre a colocação de materiais de cobertura. Digamos, o material mais barato. O autor desencoraja fortemente seu uso. O fato é que, mesmo nas condições mais confortáveis, a vida útil do material de cobertura não é superior a 4 anos. Claro, não é uma pena substituir - o preço é baixo. Mas e o forno de tijolos? Afinal, você não pode movê-la!
"Substrato"
Sua finalidade é compensar prováveis movimentos do solo. Basta derramar, nivelar e compactar a areia com uma camada de 100 a 150 mm.
alvenaria
Tudo é bem mostrado no esquema de ordenação, portanto, apenas explicações separadas para as linhas.
1 (pos. 1). A primeira linha determina a exatidão da geometria de toda a estrutura
Portanto, a principal atenção é o seu alinhamento (por nível). Este acessório deve ser montado em um trilho longo o suficiente para poder verificar qualquer um dos lados + diagonais
Nesta fase, um soprador (sua porta) é instalado. Temporariamente pode ser fixado com arame.
2 - o mesmo tijolo vermelho é usado para isso.
3 - a alvenaria é realizada com amostras de argila refratária. Uma grelha é colocada em cima.
4 - os tijolos são colocados na borda. A peculiaridade é que na parede traseira os tijolos não são “plantados” na argamassa (por isso são chamados de “knock-out”). Além disso, eles devem se projetar um pouco além do perímetro (para que você possa agarrá-lo com os dedos). Dentro - mais 1 tijolo, que serve como parede da chaminé (veja a foto abaixo).
A porta da fornalha é imediatamente anexada. Pode ser suportado, por exemplo, com tijolos. Eles são empilhados uns sobre os outros.
5 - os tijolos são colocados planos.
6 - novamente na borda.
7 - plano. Parede traseira - de 2 peças, na borda.
8 - com a colocação adequada, a linha está localizada acima da porta da fornalha. Característica - para desviar a chama da lareira para o centro, ela é disposta com um deslocamento (na figura inferior esquerda, seção A - A). Isso é necessário para garantir o aquecimento máximo do queimador e o uso eficiente do combustível.
9 - de fato, para o próprio forno, é o último. Para selar a junção da placa de aquecimento ao tijolo, é colocado um cordão (amianto). Primeiro, ele deve ser levemente umedecido.
10 - a formação do tubo começa com ele.
Como pode ser visto na figura, o tubo sobe com a expansão, enquanto seu centro de gravidade é deslocado. Isso deve ser levado em consideração. Como opção - coloque mais algumas linhas e coloque o joelho do ferro.
11 - a válvula está instalada.
Além disso - de acordo com o esquema.
Após o término do trabalho, é necessário limpar a chaminé, pois durante a construção da tubulação, os resíduos de argila se acumularão no fundo, que cairão quando os tijolos forem revestidos com argamassa. Para ter acesso ao interior, basta retirar os tijolos “knock-out” do local de instalação.
Caro leitor já entendeu todas as vantagens de tal modelo. Você não precisa preparar um local para armazenar materiais de construção / materiais e convidar fabricantes de fogões profissionais. Tudo pode ser feito com as próprias mãos, com custos financeiros mínimos e sem assistentes. Além disso, mesmo sem experiência, com essa construção é bem possível atender em 1 dia.
Dicas úteis
- Na primeira vez após o início da operação do forno, é desejável aquecê-lo com menos intensidade. Isso se deve ao fato de que em alguns lugares a solução pode não secar completamente. Se você aquecer imediatamente ao máximo, existe o risco de rachaduras na alvenaria.Portanto, nos primeiros dias, é desejável usar lascas de madeira, galhos de árvores, madeira morta e assim por diante como combustível.
- Se o acabamento do forno estiver limitado à sua cal, então azul e leite devem ser adicionados à solução.
Criamos a base para o forno
O fogão para a cozinha de verão precisa de uma base de qualidade
Nesse caso, não importa de que tipo de fogão estamos falando, mesmo fogões de jardim ao ar livre, até fogões internos devem ser instalados na fundação, especialmente se o peso da estrutura do fogão for superior a 750 kg. Escolha cuidadosamente um local para instalar o recuperador de calor, cerque-o com restos e prossiga
Primeiro você precisa preparar um local para a fundação. O layout do local sob a fundação deve ser realizado com muito cuidado.
A fundação deve ser maior que as dimensões do forno em cerca de 10-15 cm, no local de instalação da fundação removemos o solo, aprofundando em cerca de 40-50 cm. prepare para ela 6-8 sacos de areia peneirada (fração 0,7 - 0,9 mm).
Para a sua informação! Para bater na areia, pegue um pequeno tronco e aparafuse uma ripa de madeira perpendicular a ela, é muito conveniente trabalhar com esse dispositivo.
Em seguida, você precisa colocar o travesseiro de pedra britada com suas próprias mãos. Levará cerca de 30 cm de camada, mas é melhor economizar brita jogando primeiro uma camada de 20 cm de resíduos de construção (lascas de concreto, tijolos quebrados) e depois despeje uma camada de brita (cerca de 10 cm) por cima . Despejamos uma fundação de concreto em cima dos escombros. O layout da fundação do forno deve ser realizado de modo que seu nível atinja o nível do piso, por isso a espessura da almofada de areia e cascalho pode variar.
Nós mesmos colocamos o forno
Depois de esperar que a base seque bem e endureça, começamos a colocar o fogão com nossas próprias mãos. Antes de colocar a primeira camada de tijolos, é necessário isolar a alvenaria da fundação. Para fazer isso, colocamos um material de cobertura na fundação, uma camada de filme plástico por cima, após o que fazemos o seguinte.
- Colocamos a primeira fileira de tijolos com nossas próprias mãos. A linha é seca diretamente no filme, no qual primeiro despejamos um pouco de areia. Neste caso, apenas as juntas entre os tijolos podem ser untadas com argamassa.
- O russo e qualquer outro fogão não ficarão sem um ventilador, então precisamos instalar uma porta para ele. Aplicamos uma pequena camada de argamassa na primeira fileira de tijolos, determinamos o local de instalação da porta, envolvemos a porta com um cordão de amianto, instalamos e prendemos com arame para que não caia.
- Colocamos a segunda e as fileiras subsequentes de tijolos na argamassa como de costume, mas trazemos as fileiras para o soprador, não esquecendo de verificar o ângulo.
- Em seguida, coloque as grades. Não se esqueça que a grelha maciça é feita de ferro fundido, ela se expandirá quando aquecida; por esse motivo, você não deve emparedá-la em alvenaria, caso contrário, o fogão russo será rasgado. As grelhas são colocadas em pequenas saliências pré-preparadas com uma folga.
- A próxima, quinta linha, colocamos nossas próprias mãos na borda, mas a próxima linha pode ser colocada novamente como de costume - plana.
- Colocamos a sétima linha na borda novamente, enquanto determinamos o local de instalação e colocamos a porta do forno com nossas próprias mãos. Nós o prendemos da mesma maneira que a porta do soprador.
- Colocamos a oitava linha, começando plana com quartos de tijolo (são necessários três quartos).
- Colocamos a nona fileira na borda e colocamos a placa de ferro fundido no topo. Em seguida, a décima e a décima primeira fileiras irão, onde começaremos a formar o tubo do forno.
- Na décima primeira linha, colocamos uma válvula, tendo-a previamente revestida bem com argila e enrolada com um cordão de amianto.
- Em seguida, estreitamos a estrutura colocando uma chaminé de tijolos.
- Instalamos uma mini churrasqueira e a obra pode ser considerada concluída. Se você estiver interessado não apenas em construir um fogão, mas também em uma cozinha de verão como um todo, leia uma publicação chamada Como construir uma cozinha de verão no país com suas próprias mãos.
Importante! Ao colocar uma chaminé de tijolo, certifique-se de que o centro de gravidade da estrutura não se desloque para o lado, use os níveis de construção e laser com mais frequência. Assim, descrevemos em linhas gerais como são construídos os fogões de rua ou convencionais no país.
O princípio de colocar fornos de tijolos, pelo menos comuns, pelo menos mini, é o mesmo. O principal é monitorar cuidadosamente os cantos, costuras de alvenaria e fazer tudo de acordo com um projeto pré-preparado.
Assim, descrevemos em termos gerais como os fogões de rua ou comuns são construídos no país. O princípio de colocar fornos de tijolos, pelo menos comuns, pelo menos mini, é o mesmo. O principal é monitorar cuidadosamente os cantos, costuras de alvenaria e fazer tudo de acordo com um projeto pré-preparado.
http://tutknow.ru/building/uchastok/10828-pech-dlya-letney-kuhni-svoimi-rukami.html
http://teploguru.ru/pechi/varochnaya-pech-dlya-letnej-kuxni.html
Como construir um fogão para uma cozinha de verão por conta própria
Ao contrário do equipamento de aquecimento, os fogões de cozinha a lenha não possuem canais de fumaça. Os gases gerados durante a combustão do combustível são direcionados sob o fogão de cozinha e, em seguida, descarregados na tubulação. O esquema de fogões simplificados inclui apenas uma fornalha e um fogão com queimadores. Os modelos mais complexos estão equipados com forno e caixa de aquecimento de água que fornece água quente à cozinha. O design simplificado torna muito mais fácil de trabalhar e é adequado para iniciantes que tentam sua mão no negócio de fornos pela primeira vez.
Recomendações e regras gerais
Você pode construir um pequeno forno de cozinha com suas próprias mãos em um dia, usando esquemas de pedidos comprovados de profissionais. Para não se decepcionar com o resultado, é necessário seguir as regras gerais que são as mesmas para todas as lareiras domésticas.
- A construção de um forno de tijolos começa com uma fundação - a área da base deve exceder o tamanho do edifício para que haja uma margem de pelo menos cinco centímetros de cada lado. Para preencher a fundação, é preparada uma base densa e bem compactada de areia e cascalho. Este ponto é especialmente importante para solos soltos. Em alguns casos, você pode sobreviver com uma base de tijolos.
- Uma camada de impermeabilização é colocada na fundação - isso protege a alvenaria da umidade e da destruição prematura. Como impermeabilização, você pode usar uma folha de material de cobertura ou outro material laminado.
- Para a construção de um fogão de cozinha, é necessário levar tijolos refratários resistentes ao fogo. Em casos extremos, é permitido usar tijolo vermelho comum para colocar áreas que não estão em contato com o fogo, mas você não pode colocar tijolos diferentes em um curativo - isso pode levar a rachaduras devido à deformação de temperatura diferente.
- A primeira linha é sempre colocada seca, sem usar uma solução. Os tijolos devem ser pressionados o mais firmemente possível um ao outro, se necessário, serrando os lados adjacentes com um moedor.
- As linhas subsequentes são colocadas no curativo, seguindo claramente o esquema e não esquecendo o controle de nível do processo.
- Para alvenaria, são utilizadas argamassas à base de argila ou misturas resistentes ao calor feitas na fábrica, diluídas de acordo com as instruções do fabricante.
- Uma folha de aço de metal é colocada sob a fornalha - o fundo do futuro cinzeiro.
- A grelha não pode ser emparedada com argamassa - deve ficar livremente em bordas especiais.
- As portas são fixadas com arame de aço, emoldurando suas extremidades em alvenaria.
Um fogão simples com forno: um esquema de alvenaria ordinal
Para construir este forno de cozinha de tijolo compacto com forno, você precisa de 175 tijolos e cerca de 50 litros de argamassa resistente ao calor. Além disso, você precisa preparar materiais:
- portas: forno 250*210 mm, ventilador 130*140 mm, limpeza 130*140 mm;
- chapas de aço 500 * 700 (pré-forno) mm e 1020 * 640 (para o fogão);
- válvula de gaveta 130*130 mm;
- grelha 250*180 mm;
- oito cantos de aço para amarrar 30 * 30 * 4 mm;
- fita metálica de aço 25 * 15 mm;
- feltro de construção ou outro material para isolamento térmico;
- tamanho da placa de ferro fundido 530 * 180 mm;
- forno acabado (armário de metal com parâmetros 350 * 350 * 450 mm).
Para aqueles que não têm tempo para construir um fogão para uma cozinha de verão com as próprias mãos ou não têm experiência suficiente, mas não querem se contentar com opções simples, recomendamos entrar em contato com fabricantes de fogões profissionais. Os mestres calcularão rapidamente os parâmetros da lareira da cozinha e realizarão os sonhos.
Prepare tudo o que você precisa
Se você deseja construir um modelo de forno específico, terá que selecionar o material para ele e fazer os cálculos você mesmo. Nós, no âmbito desta publicação, decidimos dar como exemplo a construção de um forno universal de tijolos refratários com churrasqueira, churrasqueira e grill. Este fogão será estilizado como russo. Quais materiais precisamos para isso.
- Tijolos refratários - 750 peças.
- Quatro centésimos de cimento - 12 sacos de 25 kg.
- Areia peneirada - 18 sacos de 50 kg.
- Uma mistura para colocar um forno de tijolos - 26 sacos de 25 kg.
- Pedra britada, tijolo e lascas de concreto - 12 sacos de 50 kg.
- Portas sopradoras de ferro fundido - 3 peças.
- Grelhas de ferro fundido - 2 peças.
- Válvula de forno de ferro fundido - 1 peça.
- Portas do forno - 2 peças.
- Grade.
- Churrasqueira em aço.
- Portas de aço para limpeza - 2 peças.
- Fogão em ferro fundido.
- Rolo de ruberoide.
Importante! Você precisa pensar com antecedência sobre a solução na qual colocará o tijolo. Seguimos um caminho simples e caro - compramos uma mistura de alvenaria pronta
Mas você pode economizar dinheiro e preparar a solução sozinho, mas esse é um processo longo e trabalhoso.
Lidou com os materiais
Observe que esta é apenas a lista principal, no decorrer do trabalho de construção, algumas outras pequenas coisas podem ser necessárias, por exemplo, fio de aço para segurar as portas do ventilador, mas você pode lidar com isso facilmente, não nos concentraremos esses pontos. Agora vamos dar uma lista de ferramentas, precisamos:
- Mestre OK;
- picareta para rachar tijolos;
- Búlgaro;
- cocho;
- betoneira doméstica;
- pá, balde;
- malho;
- nível de construção e laser;
- fita métrica e cordão de construção.
As nuances de colocar o forno
Um fabricante de fogão experiente, tendo pensado bem, pode listar milhares de nuances da colocação de um forno de tijolos. Para começar, um forno de tijolos pode ter dezenas de designs, cada um com suas próprias nuances. A preparação da fundação tem suas próprias nuances, em geral, cada etapa da construção do forno possui muitos recursos. Não listaremos todos esses recursos no âmbito de um parágrafo, mas tentaremos cobrir pelo menos os principais.
- Se você já teve que construir uma garagem, uma casa ou outros prédios de tijolos com suas próprias mãos, lembre-se de que você precisa colocar o fogão de uma maneira completamente diferente. O método de alvenaria, preparação da fundação, argamassa e muito mais diferem.
- A fundação do forno deve estar bem preparada, sua espessura não deve ser inferior a 0,5 metros.
- Entre a fundação e a alvenaria, é necessário colocar um material de impermeabilização, de preferência também isolante de calor.
- A base do forno é feita de tijolos uniformes e perfeitamente encaixados sem argamassa.
- Todos os cantos do forno devem estar perfeitamente retos, usar os níveis de construção e laser com mais frequência e também alinhar os tijolos.
- Antes de colocar, não se esqueça de lavar os tijolos refratários e, se você colocar um tijolo vermelho comum com as próprias mãos, também precisará mergulhá-lo por meio minuto em uma bacia de água.
- Se você decidir colocar dois tipos diferentes de tijolos em um curativo com suas próprias mãos, isso pode levar ao fato de que o forno quebrará com a diferença de temperatura.
- Se você decidir colocar um tijolo com as próprias mãos em uma argamassa de barro, selecione cuidadosamente a argila com teor normal de gordura, com uma mistura mínima de matéria orgânica. É melhor pedir a um fabricante de fogões experiente para preparar a solução de argila, pois é muito difícil fazê-lo sozinho.
- Se for colocar um tijolo serrado ou lascado, nunca o coloque com a parte serrada dentro do fogão, pois essa parte é muito menos durável.
Observação! A porta do soprador e outros elementos de ferro fundido não devem ser instalados próximos à alvenaria. Quando aquecido, o ferro fundido se expande muito, enquanto simplesmente quebra a alvenaria
